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文昌椰子的前世今生

2023-05-25 14:44:13 549

摘要:文昌椰子的前世今生。 资料图海南被称为椰岛,海南的椰子主要分布在东海岸,文昌东郊最多,最为密集。“海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊。”的说法广为人知,文昌是海南椰子发源地也得到了权威的认证,2017年9月1日,原中华人民共和国农业部(现为农业...

文昌椰子的前世今生。 资料图

海南被称为椰岛,海南的椰子主要分布在东海岸,文昌东郊最多,最为密集。

“海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊。”的说法广为人知,文昌是海南椰子发源地也得到了权威的认证,2017年9月1日,原中华人民共和国农业部(现为农业农村部)批准对“文昌椰子”实施国家农产品地理标志登记。

文昌种植椰子已有2000多年的历史。

椰子,中文俗称胥余、胥邪、越王头、可可椰子。主要分布在海南省, 以海南文昌、琼海、万宁、三亚和陵水等市县为主要产区。

据中国热带农业科学院椰子研究所陈良秋、万玲研究考证,我国最早提及椰子的文献是西汉司马相如所作《上林赋》 ( 公元前138 年) :“⋯⋯留落胥余( 一作“胥邪”) , 仁频并闾⋯⋯”。“胥余”系“椰子”, “仁频”为“槟榔”, “并闾”指“棕榈”。

三国时期的诸葛亮则把椰子视为小帮异物给砍伐了,对椰子的价值还完全没有认知。据史料记载, 诸葛武侯出征云南时, 命令将士砍伐椰子树, 称“不令小邦有些异物, 多食动气也。”

晋代嵇含开始对椰子有了更多的认识。晋代嵇含( 公元304 年) 的《南方草木状》对椰子作了准确的描述“椰树,叶如栟榈, 高六七丈, 无枝条, 其实大如寒瓜。外有粗皮, 次有壳, 圆而且坚, 剖之有白肤, 厚半寸, 味似胡桃, 而极肥美。有浆, 饮之得醉, 俗谓之越王头。”“云昔林邑王与越王有故怨, 遣侠客刺得其首, 悬之于树, 俄化为椰子。林邑王愤之, 命剖以为饮器, 南人至今效之。当刺时, 越王大醉, 故其浆犹如酒云。”

当然,新鲜的椰汁喝了是不会醉的。

苏东坡则是对椰子情有所钟。苏东坡谪居海南儋耳( 今儋州市)时 , 称椰子水为“美酒生林不待仪”, 并赋诗称赞用椰子壳雕成的“椰子冠”。

到了明代,在李时珍眼里,椰子更像是一味药食同源的良药。他在《本草纲目》中记述: 椰子肉“甘, 平; 无毒。”“食之不饥, 令人颜面悦泽。”椰子水“甘, 温; 无毒。”椰壳“能治梅毒筋骨痛。”海南名人丘浚在《南溟奇甸赋》中称椰子“一物而十用其宜”。

明代,海南椰子有了明确的记载,今天的椰乡文昌也开始现身了。据明代正德《琼台志》对海南椰子的记载:“树如槟榔,状如棕榈,叶如凤尾,高十数丈。有黄、红、青三种,黄性凉,青热。出文昌多。”这是最早记载海南椰子的文献,也是对海南椰子半文昌的历史佐证。

1952 年, 海南的椰子种植面积只有0.5513 万公顷。1960 年2 月, 周恩来总理视察两院时, 嘱托华南热带作物科学研究院、华南热带作物学院的科技工作者:“椰子科学研究一定要上马”。至1970 年, 海南椰子面积达到1.5207万公顷。

1980 年成立了“文昌椰子试验站”[1993~1994年农业部(现为农业农村部)和国家科委先后发文批准更名为“椰子研究所”,简称椰子所]。文昌椰子有了技术与智力支持机构,开始了新的发展历程。

文昌位于海南岛的东北部,是一个半岛,即文昌半岛。文昌属北回归线以南,属热带海洋季风气候。土壤十分适宜椰树生长。

椰子原产于亚太地区的美拉尼西亚群岛和新西兰,据考古,距今4000年左右,居住在马来群岛的人们已驯化并种植椰子树了。考古学家在美拉尼西亚群岛和新西兰的冲积层内还发现了100万年以前的椰子化石,证实了椰子最早的原产地。

马来群岛与海南岛,隔南海相望。夏季盛行的西南季风吹拂着南海洋流,载着天然的航海家——椰子,一路飘荡来到了海南岛的东海岸上,海岸凸出的文昌半岛近水楼台先得月,率先承接了远道而来的新物种,文昌半岛适宜的土壤及气候条件也成为这一新物种落地生根、繁衍兴盛的天然条件,漂流过海的椰子像是又回到了久违的家园,天时地利就这样成就了文昌这一中国椰子的发源地。

椰子的果皮纤维丰富,形状恰似一个圆球,非常适宜于在大海上长途航行,也因此被称为天然的航海家。在马来群岛,当成熟的椰果掉落到海滩上或海水里随洋流远航,漂到海南岛的东海岸上,再遇上天然的适宜环境,自然就生根发芽并繁衍成林,开辟起新的家园。

早前,曾经有科学家曾经做过一个实验,证明椰子在海中漂浮110天后,还能生长且能在海水中发芽,而110天所能漂流的距离,足以使马来群岛的椰子跨越南海,抵达位于南海西北岸的海南岛东海岸,再登陆文昌半岛,生根发芽。文昌的东郊恰好在文昌半岛的颈部,成为椰子登陆生长的最佳地点,这也是东郊椰林的由来。

如今,东郊椰林早已成为海南椰子规模大、品质佳的核心产地,文昌也成为中国椰子之乡以及椰子产业发展的核心区,引领着海南椰子产业的发展。

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