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这树和椰子很像,却不结椰子果,奶茶里最常见,当地人靠它生活

2023-05-25 14:55:00 22

摘要:这树和椰子很像,却不结椰子果,奶茶里最常见,当地人靠它生活大自然真的非常神奇,它里面有着许许多多的物种,有些外表看起来差不了多少,但是本质却完全风马牛不相及。正如今天小花要给大家介绍的这种树,它的学名叫西谷椰子树,看起来就跟普通的椰子树没啥...

这树和椰子很像,却不结椰子果,奶茶里最常见,当地人靠它生活

大自然真的非常神奇,它里面有着许许多多的物种,有些外表看起来差不了多少,但是本质却完全风马牛不相及。

正如今天小花要给大家介绍的这种树,它的学名叫西谷椰子树,看起来就跟普通的椰子树没啥两样,但是它却不会长椰子,而是生产一种奇怪的“大米”,当地人靠着它过上了好日子。大家见过这只种树吗?一起来了解一下这种神奇的树种吧!

西谷椰子树一般生长在马来西亚、印尼等地区,国内的话几乎不怎么见得到,只有海南地区有引进。西谷椰子树长得十分挺拔,笔直的枝干长得又高又大,它的树皮比较粗糙,树叶很大但是比较稀少,这些特征都跟椰子树非常相似。但不同的是它长不出椰子树,而且一生只能开一次花,当它开完花之后树木就会枯死。

那这种树不产椰子,到底产什么呢?而且当地为什么那么多人会种植呢?那是因为它会生产“大米”。由于西谷椰子树的树干里面有大量的淀粉,而这些淀粉收集之后就成了制作西米的重要原料,这也是当地人最主要的食物。

他们会在树木枯死之前将其砍倒,如果在树木枯死之后砍下,里面的淀粉也会随之消失,因此一定要选择开花前那个最好的时机。然后将里面的淀粉刮下来收集到桶里,经过稀释搅拌之后,再简单地加工一下,就变成了西米,当地人都将它当成主食,用它来做饭。西米不仅口感十足,而且营养丰富,最重要的是这也成了当地人发财致富的一种途径。

其实喜欢吃甜品的人对西米应该不会陌生,因为很多的甜品里面都会有一些纯白色甚至透明的西米露,吃起来糯糯的十分Q弹,因此深受人们喜爱。西米被干燥处理之后不容易长虫,保存起来也很方便,因此被应用的范围很广。一些奶茶、饮料、甜品里面都会看见它小小的身影,有些人还会将它做成蛋糕或者布丁来吃,味道都是非常棒的。

西米的营养营养价值很高,而且口感好,因此市场上的西米十分畅销。现在西米的市价在10块一斤左右,这也成为了当地人的主要收入来源。

大家应该都吃过西米露吧,但是大家都见过这种西谷椰子树吗?喜欢的话欢迎关注转发哦!

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