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美白养颜[椰子鸡]#以美食的名义说爱她#

2023-05-25 15:28:14 283

摘要:妈妈也是女孩子,给妈妈做一份美白养颜又好喝的椰子鸡汤吧~By 绝了薇子_用料椰青 2个鸡肉 半只红枣 6颗虫草花 50克党参(可无) 1根百合(可无) 适量枸杞 适量清水 500克盐 1勺鸡精 半勺无敌蘸料 柠檬/小青桔 一小块/四五个生抽...

妈妈也是女孩子,给妈妈做一份美白养颜又好喝的椰子鸡汤吧~

By 绝了薇子_

用料

  • 椰青 2个
  • 鸡肉 半只
  • 红枣 6颗
  • 虫草花 50克
  • 党参(可无) 1根
  • 百合(可无) 适量
  • 枸杞 适量
  • 清水 500克
  • 盐 1勺
  • 鸡精 半勺
  • 无敌蘸料
  • 柠檬/小青桔 一小块/四五个
  • 生抽 3勺
  • 花椒油 半勺
  • 香菜 2根
  • 小米辣 1个
  • 葱花 1根
  • 蒜末 3瓣
  • 番茄丁(可无) 适量

做法步骤

1、椰子开壳。

2、倒出椰汁。

3、用蛋糕脱模刀取下椰肉。

4、椰肉清洗一下。

5、椰肉切条。

6、锅里放入鸡肉,加入去腥三件套(葱、姜料、酒),焯水。 如果买三黄鸡可以直接煮,我用的农家土鸡,不容易熟,所以先焯水煮了一会儿。

7、锅里倒入椰汁,加入、党参、红枣、枸杞、百合、姜片。

8、放入椰肉和焯好水的鸡肉,加适量清水。

9、最后放上一把虫草花盖盖煮。

10、现在来调一个灵魂蘸料。 放入蒜末、小米辣、葱花、香菜、番茄丁、柠檬、生抽、花椒油,搅拌均匀。

11、鸡汤沸腾后再开小火煮十几分钟,加入盐和鸡精调味就可以了。

12、煮好的鸡汤色泽金黄。

13、先来一口汤,好清甜啊~

14、再来一口椰肉,椰香浓郁。

15、夹一块鸡肉蘸料,这个蘸料太海南了,超级解腻。 椰子鸡汤到底是什么神仙鸡汤,好喝还美白养颜,绝了! 大家快来做吧~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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