欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

来三亚必吃的椰子鸡,本地人也爱吃,名字还叫萌哒哒

2023-05-25 20:31:38 22

摘要:来三亚必吃椰子鸡,吃萌哒哒,心情美美哒。提起椰子鸡,大家都不陌生,作为三亚的招牌美食,在游人的心目中无异于去重庆吃火锅。之所以选择萌哒哒椰子鸡,起初吸引我的是它的名字,让人有些忍俊不禁,然而当真正走近餐厅时,我更被其清新、简约、高级的装修风...

来三亚必吃椰子鸡,吃萌哒哒,心情美美哒。提起椰子鸡,大家都不陌生,作为三亚的招牌美食,在游人的心目中无异于去重庆吃火锅。之所以选择萌哒哒椰子鸡,起初吸引我的是它的名字,让人有些忍俊不禁,然而当真正走近餐厅时,我更被其清新、简约、高级的装修风格所打动,一时竟挪不动脚步,原本以为会是软甜风,没想到却格调十足。

餐厅采用大大的落地窗设计,屋内陈列一目了然,暖黄的灯光透过玻璃将门口照的柔软,精致的皮革沙发、清新翠绿的屋顶造型,极具艺术美。走进后更是眼前一亮,屋顶的设计过于吸睛,独具一格的吊灯、原木色黑框陈列架、随处可见的可爱盆景,整个空间精致而舒适,让人倍感宾至如归。

首推这里的花胶木瓜椰子鸡汤,3个椰子水为锅底,慢煮5分钟,鸡肉采用的是海南文昌本地4个月大小的椰林走地鸡,肉质细嫩,相比于原味椰子鸡,花胶木瓜的口感更加鲜甜,美容养颜,蘸上餐厅特色蘸料,这道有着百年历史的传统风味瞬间被升华,让人赞不绝口。

珍珠马蹄是餐厅的招牌之一,形状酷似坚果,软糯香甜,入口甘脆爽口,是海南人的涮锅必备,都说入乡随俗,这道特色美食值得一试。

同样是涮锅搭档的还有手打虾滑,这里的虾滑含虾量很高,入口Q弹,满满的虾仁,嫩滑无比,百吃不腻。

香煎马鲛鱼酥脆无比,外焦里嫩,火候掌握得很好,搭配椰子鸡汤,味道棒极了。

吃火锅少不了牛肉卷,这里的精品牛肉卷肥瘦相间,雪花纹理清晰可见,厚薄适中,只需要在锅中滚煮几秒钟,便可享用,入口嫩滑,奶香味与椰香相得益彰,让人大快朵颐。

海南香芋也是一道海南特色涮锅菜品,香芋粉糯适中,入口芋香四溢,让人回味无穷。

值得一提的是这里的麻辣土鸡脚,看似其貌不扬,实则麻辣鲜香,肉质Q弹,入口很有满足感,是一道开胃小菜。

捞叶煎鸡蛋同样是一道特色菜,捞叶的清甜与鸡蛋的香醇合二为一,入口层次感丰富,十分解腻。这里的墨鱼仔同样值得推荐,相比于其他餐厅的墨鱼仔,个头更大,肉质更加Q弹,搭配蘸料,让人大快朵颐。

爱吃米饭的朋友一定要尝一下这里的菠萝炒饭,虽然是一道司空见惯的海鲜搭档,但这里的炒饭香味更加浓郁,每一颗米粒都裹满了蛋液,搭配玉米粒、火腿肠、菠萝等配菜,好吃不腻。

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网