摘要:来到 三亚 的第二天,当然是要去情人桥走走啦,吃一下好吃的椰子鸡啦!情人桥情人桥就位于 三亚 的市中心,在 三亚 有很多的河流,汇入到南 中国 海中。而这条情人桥,就位于河道临近入 海口 的位置。情人桥的造型带着些许的弧度,在远处看去,弧形...
来到 三亚 的第二天,当然是要去情人桥走走啦,吃一下好吃的椰子鸡啦!
情人桥就位于 三亚 的市中心,在 三亚 有很多的河流,汇入到南 中国 海中。而这条情人桥,就位于河道临近入 海口 的位置。情人桥的造型带着些许的弧度,在远处看去,弧形的桥身远远看去,就像横跨于河上的彩虹,造型非常别致。在桥的两边,就是 三亚 的繁华地方。在这里,看看 三亚 的繁华,看看 三亚 的高楼,也是非常不错的一件事。玩完肯定是想吃东西啦,情人桥旁边的萌哒哒椰子鸡,打卡去!
海南 旅行,萌哒哒椰子鸡不可错过。
在 三亚 的椰子鸡店很多,但选择多了,怎么选椰子鸡也是一件困难的事情呢!其实椰子鸡的烹饪方式非常简单,要美味,更多依靠的是食材的优质。而萌哒哒,就是我非常喜欢的一个椰子鸡餐厅。
如果说 海南 的特产,那最多被人在第一时间想起的一定有椰子。椰子清甜,而且非常有营养,也只有在 三亚 这样的热带气候中才能成长。
萌哒哒椰子鸡的装修颇为文艺,从摆设到色彩,都有一种温馨的感觉。而且这里所有椰子都是当天到店,看着新鲜的椰子倒入到锅中,就已经非常吸引哦。
椰子鸡火锅每个锅底用三个椰子倒入,再加入半瓶 海南 特产的椰树矿泉水稀释,调入些许食盐带出鲜味,锅底就已经完成。放入优质的 文昌 鸡大约五分钟,鸡皮爽脆,鸡肉嫩滑,吸收了椰子水的鲜甜味道,边吃肉边喝汤,就是椰子鸡火锅最动人的味道。
马鲛鱼滑马鲛鱼是海里的一种鱼类,用马鲛鱼肉打碎并反复摔打,这样的鱼滑爽口鲜甜。而且马鲛鱼肉带着一种天然的咸鲜味,即使不加入调料也已经非常美味。爽口弹牙的马鲛鱼滑放在不锈钢勺子上,一口一个,非常方便。
肥牛肥瘦相间的肥牛肉质鲜嫩,而且些许的肥肉最是甘香。在锅底中烫熟,刚刚熟的时候口感最是鲜嫩。
竹笙软滑的竹笙在锅底中烫熟,吸收了锅底的香味和鲜甜味道,非常美味。
除了各种火锅食材,萌哒哒椰子鸡的其他熟食也值得尝试。
咸肉粽子用腌制过的五花肉加上咸蛋黄制作,非常甘香惹味。即使是鸡爪也贴心地去除了鸡骨,再加入各种开胃的调料制作,爽口的同时带着丝丝的凉意,在炎热的 三亚 作为开胃的凉菜最是合适。
TIPS:1、萌哒哒椰子鸡总店就在情人桥,可以到情人桥走走看看 三亚 的美景2、椰子鸡煮熟后记得把火关小,否则会影响鸡肉的口感3、这里有自助调料可以拿取,但建议第一口鸡肉不要加入调料,感受一下最鲜美的味道哦!地址:( 三亚 ) 三亚 河西路76号百佳汇超市停车场出口