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鲜掉眉毛的「松茸椰子鸡」,一起来解锁Double鲜香浓郁

2023-05-25 23:37:43 39

摘要:......「三生蕊新派火锅」上新啦!全新升级的原生态椰子鸡火锅两个椰子半只文昌鸡再加一把鲜香松茸 火锅界的清流 × 菌中之王 碰撞出鲜甜浓郁的汤底01全新升级 松茸椰子鸡汤锅专注做原生态椰子鸡火锅的三生蕊,这次推出了松茸椰子鸡汤底。当“火...

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「三生蕊新派火锅」上新啦!

全新升级的原生态椰子鸡火锅

两个椰子半只文昌鸡

再加一把鲜香松茸

火锅界的清流 × 菌中之王

碰撞出鲜甜浓郁的汤底

01

全新升级 松茸椰子鸡汤锅

专注做原生态椰子鸡火锅的三生蕊,这次推出了松茸椰子鸡汤底。当“火锅界的清流”遇上“菌中之王”,碰撞出两倍的鲜香浓郁。

一份松茸椰子鸡汤锅含两个椰青、半只文昌鸡、一份松茸拼盘和一份虎松茸,会员价只需要¥158而且是免费注册!简直太划算,迫不及待要来尝尝~

「 两种椰青水泡半只松茸鸡 」

用现砍泰国+海南的椰青水+农夫山泉做汤底,椰香更浓郁,清甜到入心!

最后放入180天散养文昌鸡和松茸,看得见的真材实料,想想就掉口水。

下锅3分钟先一口汤 」

汤滚后放文昌鸡入锅,放上沙漏等3分钟。最后再加入松茸小火慢滚出香味就可以开始享受了~

吃鸡之前别忘了先嚯口鲜美的松茸椰子鸡汤。清新的双重椰香和鸡肉、松茸完美结合,唇齿间都是独特的清香!

「 松茸和椰子鸡真是绝配 」

鸡肉在慢煮的过程中充分吸收了清甜的椰香和松茸的清香,蘸上沙姜+秘制酱汁后更加鲜爽嫩滑。

除了鸡肉,还有鲜香四溢的松茸也不能放过。咬一口鲜甜的汁水在舌尖蔓延,简直不要太香。

02

进店必点 椰子鸡的神仙配菜

来吃椰子鸡当然不止是吃鸡这么简单,喝完汤吃完肉必须上满一桌好料,正式开启火锅模式!

松茸拼盘

松茸椰子鸡汤锅套餐里含一份松茸拼盘,虎松茸、金针花、鲜竹笙和云南鸡枞菌...几种味道都是极致的鲜,多重鲜味引爆味蕾!

其中“菌中之冠”云南鸡枞菌是小编的最爱。口感鲜爽多汁的鸡枞菌,鲜味和鸡肉有得一拼,两“鸡”相遇会碰撞出怎样的火花?

在清甜的松茸椰子鸡锅里翻滚后,充分吸收了汤汁的精华,好吃到“嗦嗦”声!

现切牛肉

肉类小编要吹爆这款现切牛肉,一上桌就占据C位。厚实的一座牛肉山盛放在颇有诗意的摆盘里,红白相间的纹路让人不禁食指大动。

没有添加任何的调味料切好就上桌,在椰子鸡汤锅里涮40s左右,变色还稍微带点粉就可以吃,口感很松化。鲜牛肉独有的脂香瞬间爆发,香!太香了!(Ps:牛肉类食材建议喝完椰子鸡汤最后再涮。)

牛牛拼盘

食肉控除了现切牛肉必点牛牛拼盘。火锅必备的现切新鲜牛肉、肥牛、牛筋丸、毛肚、黄喉和牛展肉全都有,统统倒进锅里涮,大满足!

除了牛筋丸要煮久一点,其他基本涮10-15s就能开吃,现切牛肉香嫩多汁、肥牛肥瘦相间、牛展肉很有嚼劲、黄喉爽口弹牙...蘸点酱汁好吃到飞起来。

王者拼盘

王者拼盘不愧是你,一上桌这肉眼可见的分量和超丰富食材,简直可以叫做海陆空大满贯,闭眼点!

鲜虾、白贝、日本大崎蟹柳、龙利鱼、牛肉、肥牛、鸡片、芝士丸、金针菇、饺子、鲜冬菇、娃娃菜、青瓜片还有一份薯粉做主食,一份足够3-4人食,抵到拍烂手掌。

Ps:王者拼盘原价¥114,会员价只需要¥93(免费注册),人均22+吃到饱!

手打滑拼盘

吃椰子鸡必点的蟹子虾滑、墨鱼滑和牛肉滑三种口味拼搭而成,专治选择困难症的小伙伴。

这里的滑类都是100%手工打制0添加,口感特别爽滑,每个口味都很有料。尤其是蟹子虾滑,吸收了鲜甜的椰子鸡汤汁后,吃起来鲜上加鲜。

除了以上推荐的菜品,这里还有超多种类的涮菜可供自选,低至¥6/起!猪脑、蟹柳、鹅肠、响铃卷、各种海鲜食材...不局限于拼盘,爱吃什么拿什么,挑到你眼花。

腊味饭

椰子鸡和腊味饭是标配,最后撒上葱花一起拌匀。米饭粒粒分明透着油光,浸润了腊味渗出的油脂散发出蜜汁香甜,太好吃~

椰奶黄金球

最后推荐一款惊喜小甜品——椰奶黄金球,一口爆浆!从酥脆的外壳到香浓顺滑的椰奶西米露夹心,口感层次很丰富。

流心馅浓稠度和甜度都刚刚好,一点都不甜腻,第一次吃真的有点小惊喜。

03

藏在商场二楼的世外桃源

主打原生态椰子鸡火锅的「三生蕊新派中式火锅」,从出品到环境都透露出“食材始于天然,味道终于纯粹”的理念。

暖黄的灯光、精致古朴的竹编桌椅、浓郁的中式水彩风挂画...尽显新中式格调,透露着复古的优雅气息,细节之处又颇有原生态风情。

简约大气的用餐环境,最适合下班后和小伙伴一起来吃个养生椰子鸡火锅,瞬间扫走忙碌一天后的疲惫!

地址:佛山市顺德区龙江镇文华路奥园广场二楼A馆

⏰营业时间:10:00-14:30,16:30-22:00

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