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夕阳、落日、游艇、五缘大桥,厦门首家椰子鸡餐厅的景观也太绝了

2023-05-25 23:44:33 431

摘要:在厦门,我吃过的所有椰子鸡火锅中,印象最深的要数芭缇沁园。这家常年霸占厦门椰子鸡菜品排行第一的餐厅,从中航紫金到双子塔、湾悦城,到今晚的五缘湾游艇会店,吃了好多年了,品质一直没变。竹笙椰子鸡、野生珍珠马蹄、一级腊味饭、精品虾滑,这四款几乎都...

在厦门,我吃过的所有椰子鸡火锅中,印象最深的要数芭缇沁园。这家常年霸占厦门椰子鸡菜品排行第一的餐厅,从中航紫金到双子塔、湾悦城,到今晚的五缘湾游艇会店,吃了好多年了,品质一直没变。

竹笙椰子鸡、野生珍珠马蹄、一级腊味饭、精品虾滑,这四款几乎都是我每次必点的经典搭配。

严选168天的海南文昌鸡入锅,新鲜的椰青做底,沙漏计时,6分钟后开盖,先来口汤,汤清味鲜回味甘甜。再蘸酱吃鸡肉,鸡肉皮滑肉嫩,微辣的酱汁入味提鲜,口感一绝。珍珠马蹄爽脆鲜甜,与椰子鸡很是搭配。

腊味饭是椰子鸡的超级CP,神仙搭配。服务生掀盖拌饭,香气惹人。间或传来锅巴被揭下的脆响,已按耐不住一颗想吃的心,一口腊味饭,一块蘸酱鸡肉,一口椰汁鸡汤,老少皆宜,百吃不厌。

芭缇沁园的精品虾滑,几乎没有一个不点赞的,完全不输某捞。实在的虾仁,弹脆的口感,完美的诠释了什么叫真材实料!

松软绵糯的小南瓜、浸润汤汁的炸腐竹和以及去油解腻的杂菜,都是椰子鸡极好的“火锅料”。小菜可选江南香干和红油猪耳。简简单单的一顿椰子鸡,吃得有滋有味,人均大概120元左右,很适合情侣或家庭聚餐。

最后不得不提五缘湾游艇会店的用餐环境,太棒了。夕阳、五缘大桥、游艇、椰子鸡火锅……这景观在厦门也算是一绝了。如果时间不是很赶,真的可以专程来这里用个餐的。

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