摘要:海南省是我国唯一的热带海岛省份,素有“天然大温室”的美称。椰子作为海南最具代表性的特色农产品之一,汁液味道甘甜、清凉解渴且营养丰富,深受大众喜爱。我们喝的椰汁、吃的椰果等椰子产品,真的是产自海南吗?一、海南椰子产量有多少?椰子为热带喜光作物...
海南省是我国唯一的热带海岛省份,素有“天然大温室”的美称。椰子作为海南最具代表性的特色农产品之一,汁液味道甘甜、清凉解渴且营养丰富,深受大众喜爱。我们喝的椰汁、吃的椰果等椰子产品,真的是产自海南吗?
一、海南椰子产量有多少?
椰子为热带喜光作物,适合种植在海洋冲积土和河岸冲积土上,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好。海南非常适宜椰子生长,椰子种植面积占全国98%,但海南椰子远不能满足国内需求。以2019年为例,海南省椰子产量2.3亿个,而我国需求量约26亿个,且呈现上涨趋势。过去5年,海南椰子产量增长了1/10,而我国椰子产品(包括鲜椰子、椰子汁和椰子加工制品)进口额翻了一番,进口依存度已超过90%。这样看来,平时我们消费的椰子产品大多不是来自海南,而是“洋椰子”。
二、我们平常消费的椰子从哪来?
世界范围内,椰子生产和出口主要集中在东南亚地区,其椰子产量占世界85%以上。2019年,菲律宾、印度尼西亚、泰国和越南4个国家出口额超过全球的七成。其中,菲律宾和印度尼西亚分别约占全球的1/4和1/5。2019年我国进口椰子产品总额为3.5亿美元,同比增长40%。主要进口来源地为泰国、越南、印度尼西亚和菲律宾,合计约占99%。其中,从泰国和越南进口分别约占六成和两成。从类别上看,鲜椰子进口将近八成,椰子汁和椰子加工制品则较少。
受新冠肺炎疫情对消费和全球物流的影响,今年上半年我国椰子产品进口额下降24%。随着国内疫情得到有效控制,下半年开始椰子产品进口迅速回升,7月当月进口额已达到3540万美元,同比增长6.8%。长期看,未来国内需求仍将持续增长,对“洋椰子”的依赖将进一步加深。
三、海南椰子产业的发展前景如何?
受气候等因素影响,海南种植的椰子树90%以上是本地高种椰子,植株高大,生长期长,挂果量低。相比东南亚,海南椰子树品种劣势明显,在可预见的将来产量仍将保持现状,不过椰子深加工的价值空间可以深入挖掘。
椰子浑身都是宝,除椰汁和椰果,椰子水可以制成液态肥,椰子肉可以制成椰浆和椰蓉,椰子壳可以制成活性炭,椰棕可以制成床垫等。这些深加工制品在2015年以前海南几乎无对外出口,近年出口开始稳定增长,2019年已达54.4万美元,占海南椰子产品总出口额的24%,改变了以往只有椰汁出口的情况。
今年6月,中共中央、国务院印发了《海南自由贸易港建设总体方案》,提出对企业生产的含进口料件但在海南自贸港加工增值超过30%(含)的货物,经“二线”进入内地免征进口关税等政策,并鼓励加工企业入驻海南。海南自贸港建设方案的提出,对海南椰子产业走精深加工之路是难得的机遇。面对巨大的政策红利,海南做好椰子这块“大蛋糕”前景无限。