在郑州市二七区马寨，学院路2号，112路和113路公交车可以到学校。
食材明细
五花肉
500克
姜
五片
草果
一个
冰糖
适量
八角
八颗（小）
盐
一茶匙
老抽
三分之一汤匙
生抽
适量
料酒
一汤匙
味精
适量
酸咸
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧肉的做法步骤
红烧肉的做法步骤：1 1原料图如图所示。
红烧肉的做法步骤：2 2五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。
红烧肉的做法步骤：3 3锅里放油煸炒肉块到微黄。
红烧肉的做法步骤：4 4放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。
红烧肉的做法步骤：5 5放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。
红烧肉的做法步骤：6 6放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。
红烧肉的做法步骤：7 7煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。
红烧肉的做法步骤：8 8到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味
二七区学院路2号，可以乘坐112/113/302到终点站下车即到
在郑州市二七区学院路2号
河南地区仅此一个校区，绝无分校，谨防上当受骗！
地址：郑州市二七区马寨工业园学院路2号 电话：0371-67833266
郑州西站
乘坐302/112到终点站马寨/张河下车。
郑州南站
乘坐113到终点站张河下车。
郑州北站
路线一：乘坐32路车到二七广场解放路，换乘302到终点站马寨下车。路线二：乘坐9路大站快车到桐柏路航海路，换乘226到终点站马寨下车。
郑州新东站
乘坐地铁到秦岭路B出口出站，换乘112到终点站张河村站下车。
郑州老东站
乘坐60到中原路华山路，换乘112到终点站马寨下车。
郑州火车站东广场
乘坐12路到中原路华山路换乘112到终点站张河下车。
郑州火车站西广场
路线一：坐地铁到秦岭路B出口出站，换乘112到终点站张河村下车。路线二：乘坐B60到南三环淮南街下车，到南三环兴华街换乘113终点站张河下车。
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