A、三种曲线的最大值不同，且B组曲线的最大值最大，说明三组的环境容纳量可能不同，其中B组的环境容纳量大，A正确；B、根据题意即题图可知该探究实验的课题可能是影响种群数量动态变化的外界因素，B正确；C、温度可以影响酶的活性影响酵母菌繁殖，B组种群数量最多，说明B组温度可最适合，C错误；D、三组种群数量从开始时就发生变化，其中C组开始时种群数量就开始下降，可能是初始供给不同，C组营养初始供给最少，D正确．故选：C．
