食材主料肚子300g辅料油适量盐适量青椒适量,洋葱50g步骤1.猪肚卤熟2.切成肚丝3.洋葱和辣椒切粗丝4.油热，下洋葱和辣椒煸炒，少加一点点盐5.出香味后下肚丝，翻炒至洋葱辣椒熟即可小贴士1.猪肚最好去菜市场买新鲜的回来自己加工，如果怕麻烦，也可以买冷冻的半成品。2.炒制时少放盐，因为肚子是卤过的，已经有盐分了
